• 0
  • 1
  • 0
  • 9
  • 1
  • 5
  • 3
Trade Help - долговременные труднокопируемые стратегические преимущества для Вашего бизнеса

Контакты

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
« вернуться
Все материалы защищены авторским правом Trade Help
02.07.2009

Управление лидерами ассортимента и сокращение неэффективных остатков как результат оптимизации ассортимента

Более десяти лет компания Trade Help, работая на рынке СНГ, проводит серию проектов под общим названием «Ритейл Аналитика» (Retail Analytics). В основу этих проектов положены запатентованные авторские методики. Одной, наиболее приоритетной, из таких методик является методика «Определение рейтинга товарных позиций. АВС-анализ Калмыкова». С незначительными изменениями она эффективно применима как для Food, так и NonFood торговых компаний.
 
Суть методики заключается в определении самых высокорейтинговых, а иными словами имеющих максимальный оборот, товарных позиций, товарных групп, поставщиков, покупателей, брендов, магазинов. Именно за них голосуют покупатели, отдавая свои деньги торговой компании. Присвоение соответствующих рейтингов всем этим объектам анализа позволяет максимально эффективно распределять ресурсы ритейлера.
 
В основу методики положены работы Вильфредо Парето (1848-1923 гг.) — итальянского экономиста и социолога, одного из ведущих представителей математической школы в буржуазной политической экономии. Парето считал, что существует механизм, устанавливающий равновесие между потребностями людей и средствами, ограничивающими их удовлетворение. Одним из методов математического моделирования рассматриваемого механизма равновесия, является построение кривой распределения на основе соотношения 20 / 80.
 
Если применить данное соотношение к товарному ассортименту, получим, что только 20% всех товаров приносят 80% оборота торговой компании. При этом следует помнить, что среди 80% оставшихся товаров есть имиджевые, социальные и прочие важные товары, и поэтому нельзя просто исключить их из оборота. Но также стоит помнить, что компания тратит практически одинаковое количество ресурсов на обслуживание одного товара, независимо от ценности, которую он привлекает в компанию. Именно на балансе между двумя эти заключениями и находится «золотая середина», то самое состояние ассортимента, которое создаст устойчивое положение для компании.
 
АВС-анализ должен включаться в общую систему аналитических отчетов компании, формируемых автоматически по заданному расписанию. Но для хорошей отчетности нужен корректный первоисточник. Поэтому, перед внедрением АВС-анализа, Trade Help проводит проект по проверке и оптимизации номенклатурного справочника – Дерева Каталогов компании. Во время этого проекта происходит анализ существующей структуры справочника и ассортиментной политики компании, поиск наилучшего варианта Дерева Каталогов, вывод неактивных позиций, проверка форматов наименований товаров в товарных карточках, проверка справочников.
 
Результаты внедрения
 
Наиболее наглядными результатами проведения проекта АВС-анализ являются:
- получение менеджерами компании бесценного опыта проектной работы;
- передача авторской методики проведения АВС-анализа;
- внедрение в компанию системы единого обозначения эффективности продаж (рейтинга), и как следствие однозначное определение важности каждой товарной позиции, бренда, поставщика, покупателя;
- проведение формализации документооборота сопряженных бизнес-процессов;
- формирование автоматической отчетности по АВС-анализу, исключение ручного труда менеджеров по формированию отчетов;
- создание инструкций и проведение обучения ключевых пользователей;
- определение приоритетных элементов среди всех объектов анализа – высокооборачиваемых товарных позиций, товарных групп, поставщиков, магазинов, брендов, покупателей;
- определение неактивных товарных карточек, брендов, поставщиков;
- определение динамики изменения рейтингов объектов анализа.
 
Реализованная отчетность и соответствующее обучение менеджеров компании в ходе проекта позволяют делать следующие выводы (данные из реальной презентации Компании Х за 2008г.):
 
Отчет АВС «товарный сквозной» - все магазины, все товары, 5 месяцев (период анализа - 01.01.08-01.06.08, период сравнения - 01.01.07-01.06.07), все группы, все поставщики.
 
В обороте 5 месяцев 2008 года участвовало 22 243 товарные позиции. Из них АВС – 3 949 (80%). Группа А – 658 товарных позиций. Группа Х составила – 16 547 товарных позиций, группа Z составила – 1 747 товарных позиций (0,0099% от оборота). Вывод: Большая ассортиментная матрица в 22 000 товарных позиций. Требует выведения минимум 1 800 товарных позиций. Много новых товарных позиций рейтинговой группы А, по которым не было продаж в 2007 году.
 
А 272 – В 95 «Пиво Левенбрау» – рейтинг повысился. А 585-А 85 «Пиво Толстяк доброе 5л» – рейтинг понизился, оборот упал в 2 раза! А 605-А 25 «Батон горчичный» - рейтинг значительно понизился, и оборот упал в 4 раза! С 876-А 51 «Сигареты LM легкие» - оборот упал в 10 раз! Х2 633-А 258 «Салат Консул весовой» - оборот упал в 14 раз! Х 3895-А 138 «Сыр Российский Беловежский Россия» - оборот упал в 25 раз! Х 9 572 – А 289 «Филе цыпленка бройлера Петелинка» - продажи упали в 100 раз! Вывод: рейтинговая группа А требует пристального внимания менеджеров коммерческого департамента и операционного департамента.
 
Из 25 000 товарных позиций за май 2008 года с рейтингом «нет продаж» - 55 позиций с рейтингом А в 2007 году. Вывод: слишком большое изменение матрицы. Коммерческий департамент слабо стоит на защите матрицы от переполнения.
 
Подобная информация помогает определить слабые места в управлении коммерческого департамента, дает информацию для размышления и поиска путей повышения эффективности его работы.

Рубрики:
« вернуться

Академия ритейла:


23.08.2018 Лучшие концепции Food to Go в первом полугодии 2018 года

Ритейл аналитики компании IGD Retail Analysis определили лучшие Food-to Go концепции магазинов первой половины 2018 года в мире.

 

подробнее
23.07.2018 Потенциал магазинов без сотрудников. Ритейл аналитика.

Эксперты PlanetRetail RNG подготовили актуальные данные по количеству магазинов в мире, которые автоматизированы и не используют персонал при расчетах с покупателями.


подробнее
17.07.2018 Dia&Go. Эволюция дискаунтера в магазин для миллениалов. Фоторепортаж

Эволюция дисконтных магазинов продолжается. Они уходят от своих первоначальных корней, когда создавались магазины с очень маленьким ассортиментом и в основном СТМ. Конечно, мировое внимание неизбежно приходится на таких глобальных дисконтных титанов как Aldi и Lidl, и часто упускается из виду прогресс других крупных дискаунтеров, таких как Biedronka, Dia и Penny.

 

 

подробнее
10.07.2018 Строительство брендов будущего в Барселоне. Ритейл аналитика

В Барселоне идет трансформация реальных магазинов, сочетающих онлайн с офлайн. Она возникла как необходимость для сетей выстраивать свои возможности в соответствие с новым набором розничных характеристик


подробнее
06.07.2018 Мобильный магазин от Toyota и 7 Eleven

Японский автопроизводитель Toyota в партнерстве с сетью магазинов 7-Eleven разработал мобильный магазин с использованием автоматизированной платформы вождения.


подробнее
21.06.2018 Ответ Китая Amazon. Магазин BingoBox. Видео. Фоторепортаж

Китайская версия BingoBox запущена в городе Чжуншань в провинции Гуандун.Это полностью автоматизированный магазин без персонала, где ключом входа и оплаты является смартфон

 

 

подробнее
08.06.2018 Albert Heijn открыл магазин в в новой концепции. Фоторепортаж

Голландская сеть Albert Heijn в 2018 году названа самой стабильно развивающей сетью в Голландии на основе опроса более 5000 потребителей

 

подробнее
28.05.2018 Carrefour втихую тестирует новый формат дискаунтера в Польше. Фоторепортаж

 Сеть Carrefour негласно тестирует в Польше магазины Supeco, соединяющие концепцию дискаунтера и оптовых складов Сash&carry.

 

подробнее
23.05.2018 Moo'd Ice Cream concept в виде вафельного рожка. Фотоидея

Компания TAP Creactions реализовала новую концепцию Moo'd Ice Cream в виде прилавка под мороженного, стилизованного под вафельный рожок

 

подробнее
18.05.2018 Свежий Organic магазин от Sprouts Farmers Market (USA). Фоторепортаж

Sprouts Farmers Market в марте 2018 открыл двери своего первого среднеатлантического магазина в Элликотт-Сити.

 

подробнее
02.02.2024 Boot Düsseldorf. Международная выставка яхт в Дюссельдорфе

Знаменитая международная выставка яхт в Дюссельдорфе открылась для посетителей 20 января и продлилась до 28 января 2024 года. Выставка, которую чаще называют boot Düsseldorf или просто boot, является одной из ведущих мировых выставок яхт, катеров и продукции для водного спорта и отдыха. Шоу является одним из крупнейших бот-шоу в мире, на которое съезжаются профессионалы и любители из всех уголков земного шара. Если вы хотите одновременно изучить множество лодок, то никакая другая выставка не сделает ее более подходящей, чем Boot Düsseldorf.

подробнее


Комментарии
(0 комментария)
Site create: cmsdk.com
Hosting: HostCITI