• 5
  • 7
  • 4
  • 5
  • 7
  • 8
Trade Help - долговременные труднокопируемые стратегические преимущества для Вашего бизнеса

Контакты

« вернуться
Все материалы защищены авторским правом Trade Help
11.04.2017

Открылся Оптомаркет «Бишкек»

8 апреля 2017 года в столице Кыргызстана, в г. Бишкек, в отличный солнечный день открылся новый гипермаркет продуктов питания с дисконтным характером продаж Оптомаркет «Бишкек».

 

 

 

 

 

 

 

 

Торговый центр с якорным арендатором Оптомаркет «Бишкек» и торговой галереей, был открыт со следующими функциональными характеристиками:
  1. Формат объекта Торговый центр на 2 этажа с общей площадью 6100 м2 цоколь, 6400 м2 на 1 - м этаже, офис на 3-м этаже 840 м2: минус 1 этаж, цокольный подземный паркинг на 170 м/мест с 2-мя въездами-выездами для удобства движения посетителей с улиц Жукеева-Пудовкина и Медерова. Внешний паркинг 80 м/мест, что в сумме даёт 250 м/мест. Спуск в паркинг оборудован травалаторами с 2-х сторонним движением.

  

 

  

 

  1. 1-й этаж выполнен как торговый, в нем якорный арендатор Оптомаркет «Бишкек» и торговая галерея на 1600 м2 с кафе, аптекой и бутиками.

 

 

  1. Формат гипермаркета – Оптомаркет – это меньший по размеру формат Cash&Carry с дисконтным характером продаж, с элементами торговых технологий от Cash and Carry (C&C) и классического гипермаркета и логическое развитее формата Whole Sale Club (Клуб Семейной Покупки), модель успешно предложенная и отработанная Андреем Калмыковым на рынке СНГ, начиная с 1999 г.

 

  1. Как формат «Оптомаркет» специально адаптирован под небольшие участки в 1-1,2 га в центрах городов, или внутри ТРЦ. Этот формат способен выполнять продажи на уровне $45 -50 000 / день и давать окупаемость инвестиции в объект за 3 года.

 

  1. Как формат Whole Sale Club (Клуб Семейной Покупки) впервые в России разработан Андреем Калмыковым для компании Лента Cash&Carry. Формат сочетает в себе дисконтный характер продаж в выкладке, экономную логистику складирования внутри торгового зала в 2-х складских ярусах, создание оперативного товарного запаса высокорейтинговых товаров, в стеллажах снизу на высоте 80-120 см от пола, элементы рынка с большим количеством зон продажи товаров на вес (бакалея, печенье, конфеты, овощи и фрукты, специи итд) и яркое современное оформление торгового зала с выделением освещением именно торговой золотой зоны визуального восприятия стеллажа, полноту fresh (свежее мясо, рыба, птица, овощи и фрукты, гастрономия и кулинария, пекарня с восточным ароматом) с мощным и компактно размещенным собственным производством, высоко механизированной зоной приемки и переработки товара, выверенным оптимальным количеством персонала. Торговый зал Оптомаркета 2800 м2, 12 касс, большие кассовые мониторы для удобства покупателей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Истоки формата WSC для крупных гипермаркетов СНГ созданы при поддержке и непосредственном участи Trade Help и реализованы в торговых сетях: Лента Cash&Сarry (190 корпусов), Россия, Магнум Cash&Carry Казахстан (21 корпус в 2-х форматах), гипермаркеты Эссен Россия сеть компании Махеев (23 гипермаркета) и как копии формата WSC гипермаркеты Карусель Россия (68 гипермаркетов) Х5 ретайл групп, гипермаркеты Линия Россия (23 гипермаркета), гипермаркеты Магнит (190 гипермаркетов). Итого 515 корпусов на конец 2016 г в одной формате WSC – Клуб Оптовой Семейной Покупки!

 

Теперь и Оптомаркет «Бишкек» в Кыргызстане в столице Бишкек открыл свои двери для покупателей!

 

 

Более одного года, а точнее 1 год и 3 месяца Управление проектом до факта открытия Оптомаркета «Бишкек» вела группа специалистов Копании Trade Help, под непосредственным личным руководством Управляющего Компанией Андрея Сергеевича Калмыкова.

 

 

Управление проектом шло практически по всем направлениям необходимым для эффективного развития retail бизнеса- от создания концепции и lay-out designe до полного start up объекта.

 

Первым в проект вошло концептуально-проектное подразделение Компании Trade Help. Руководитель направления «ТП & дизайн» Людмила Захарченко и дизайнер Владислав Лютов под руководством директора подразделения Александра Булавы проработали нейминг, брендинг будущего торгового объекта, осуществили Технологическое планирование (ТП) и разработку Системы Активности и визуализации (СА) торгового объекта в формате Оптомаркет

 

 

 

 

 

 

 

По факту утверждения Технологического плана (ТП) к проекту подключился Менеджер по торговому оборудованию Станислав Храмов, который осуществил подбор и проведение тендеров с оценкой результатов по выбору поставщиков торгового и технологического оборудования. Особая отдельная благодарность поставщикам торгового и технологического оборудования, победителям тендерного конкурса: Emanuele Moruzzi - Представителю по среднеазиатскому региону за поставку и монтаж холодильного оборудования ARNEG

 

 

Lasaro Moreon-Руководителю монтажной компании Icemaster Коробейниковой Ольге - Представителю компании MAGO S.A.(производителю стеллажного оборудования) на территории Казахстана Елене Сашенко- ОсОО "Technoservice plus Bishkek", поставщик технологического оборудования для Собственного Производства (СП) Болоту Бусурманкулову- поставщику оборудования вентиляции и кондиционирования.

 

Стоит уделить особое внимание Собственному производству(СП) в Оптомаркете. Производство получилось компактным, но достаточно мощным. В его состав вошли все основные ЦЕХА:

 

Мясной цех

 

 

Рыбный цех

 

 

Пекарня

 

 

Кондитерский цех

 

 

Салатный цех

 

 

Цех национальной кухни (пельмени, манты и т.п)

 

 

Настройкой основных бизнес-процессов в работе Собственного Производства (СП) выполнили консультанты СП Анвар Гиматдинов и Сергей Бубнов.

 

Андрей Сергеевич Калмыков лично руководил построением правильного товарного справочника для категорийного менеджмента Оптомаркета «Бишкек». Совместно с Мубараком Искаковым было внедрено как бизнес-процесс Дерево каталогов (ДК), Формат Наименования Товаров (ФНТ) и Минимальные продажные единицы (МПЕ). Настройкой IT-решений и конфигурация IТ-системы Оптомаркета занимались Компания "Виктор и Я" под руководством Виктора Даниленко и его компании.

 

На крепкие «четыре балла» сработал Коммерческий департамент Оптомаркета «Бишкек» в лице Коммерческого Директора Самата Рахманбердиева, Начальника отдела закупок Казбека Султанмуратова, Категорийных менеджеров Инны Неверовой, Ольги Турковской, Елены Каримовой, внедривших под руководством Андрея Калмыкова бизнес-процессы по заказу товаров у поставщиков в работу коммерческого департамента.

 

 

Подготовкой маркетингового открытия, сопровождением оформления гипермаркета, настройке маркетинговых бизнес-процессов занимался Бизнес – консультант по маркетингу Trade Help Сергей Фабрикантов.

 

 

Коллектив Компании Trade Help выражает глубокую благодарность всему коллективу Оптомаркета за старания, высокую исполнительскую дисциплину и поддержку в реализации проекта по открытию нового Оптомаркета «Бишкек»!!! Желаем процветания, благополучия и уверенного развития!!!

 

 


Рубрики:
Метки:
« вернуться

Рекомендуемые статьи:


19.09.2013 Говядина: разделка, обвалка и жиловка мяса для промпереработки

Технологическая инструкция по разделке, обвалке и жиловке говядины для промпереработки...

подробнее
16.09.2013 Баранина: разделка, обвалка и жиловка мяса для промпереработки

Технологическая инструкция по разделке, обвалке и жиловке баранины для промпереработки...

подробнее
09.09.2013 Свинина: разделка, обвалка и жиловка мяса для промпереработки

Технологическая инструкция по разделке, обвалке и жиловке свинины для промпереработки...

подробнее
08.02.2012 Эффективное построение планограмм

Как правильно построить планограмму, чтобы она была действительно эффективной? Кем и как контролируется на полке соблюдение схемы планограммы? Где и кому целесообразно использовать планограммы, чтобы выгоды и прибыль были выше затрат, как трудовых, так и денежных?...

подробнее
25.01.2012 Планограмма на троих

Почему на троих и кто эти трое, спросите Вы? Так вот, эти трое – это Поставщик (дистрибютор/производитель), Ритейлор (предприятие розничной торговли) и Покупатель. А на троих – потому что, у всех разные потребности и желания, а планограмма то одна и она должна быть составлена так, чтоб удовлетворить всех троих...

подробнее


Комментарии
(0 комментария)