• 0
  • 1
  • 0
  • 9
  • 1
  • 5
  • 3
Trade Help - долговременные труднокопируемые стратегические преимущества для Вашего бизнеса

Контакты

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
« вернуться
Все материалы защищены авторским правом Trade Help
06.03.2012

Тренинг «Высшая школа операционного retail-директора», часть 2. Содержание программы

Венгрия
Будапешт

18-22 апреля
2012 года
Программа Усиленного Тренинга

ВЫСШАЯ ШКОЛА ОПЕРАЦИОННОГО
RETAIL ДИРЕКТОРА, часть 2

Усиленный тренинг: DRIVE UP YOUR BUSINESS – ПОДНИМИ БИЗНЕС НА ВЫСШИЙ УРОВЕНЬ.

Высшая школа операционного директора, направлена на усовершенствование современнейших методов управления бизнесом. Планируется посещение предприятий-производителей, магазинов TESCO, ALDI, CBA, логистического центра, а также общение со специалистами, работающими в них.

1 Организаторы  
 

Trade Help и Eurostandards International 
Компании, специализирующаяся на обучении и внедрении передовых европейских технологий в области управления торговым розничным предприятием.

2 Цели программы:  
  Предоставить участникам:

– Основные принципы методологии Lean Six Sigma в ритейле (минимизация вероятности возникновения дефектов в операционной деятельности).
– Плановый показатель качества при использовании методики Lean Six Sigma.
– Методика получения обратной связи.
– Проведение акций - оптимальные товарные запасы, подготовка персонала.
– Автоматический заказ на примере скоропортящихся продуктов.
– Логистика поставок фруктов и овощей.
– Методика защиты товара (приёмка- склад- торговый зал).

3 Целевая аудитория:  
 

– Владельцы розничных сетей.
– Руководители розничных сетей, а также предприятий производителей продуктов питания и ТНП.

– Владельцы и руководители розничных сетей.
– Операционные директора розничных сетей и директора магазинов.
– Руководители отделов развития. 
– Директора по Start Up.

4 Спикеры:  
 

Petheo Gergely, директор по развитию и Start up в мультинациональной сети (гипермаркеты, супермаркеты, формат у дома, мини-магазины) Восточной Европы TESCO.

Orszagh Peter, операционный директор в сети Math (супермаркеты, формат у дома, минимагазины).

Ivony Laszlo, директор службы экономической и физической безопасности Cora.

5 Содержание программы:  
 

LEAN SIX SIGMA, КАКМЕТОДИКА ДЛЯ МАКСИМИЛИЗАЦИИ РЕСУРСОВ

1.1. Шесть базовых принципов метода:
– Искренний интерес к клиенту.
– Управление на основе данных и фактов.
– Ориентированность на процесс, управление процессом и совершенствование процесса.
– Проактивное (упреждающее) управление.
– Сотрудничество без границ (прозрачность внутрикорпоративных барьеров).
– Стремление к совершенству плюс снисходительность к неудачам.
– Balanced Scorecard, KPIok (ключевой индикатор производительности), контролирующая роль, процесс контроля.
– Стратегическое планирование, SWOT-анализ, повышение эффективности работы персонала.
1.2. Lean Six Sigma – методика для повседневной работы:
– снижение себестоимости продукции и услуг на 30-60%; 
– сокращение времени предоставления услуг до 50%; 
– сокращение количества дефектной продукции примерно в 2 раза; 
– повышение без дополнительных затрат объема выполненных работ до 20%; 
– снижение стоимости проектных работ на 30—40%; 
– сокращение времени выполнения проектов до 70%. 

2. Технология проведения акции в магазине:
– Взаимодействие с коммерческим департаментом.
– Взаимодействие с распределительным центром.
– Управление товарными запасами на акцию.
– Технология ротации акционных товаров (смена акции).
– Размещение акционных товаров в торговом зале .

3. Концепция проверки качества обслуживания покупателей:
– Обратная связь.
– Тайный покупатель.
– Мониторинг конкурента.
– Оценка качества обслуживания.


4. Работа с группой скоропортящихся товаров (мясо, фрукты, гастрономия):
– Технология поставок от производителя, РЦ.
– Автозаказ, применение коэффициентов, корректировка.
– Приёмка и возврат продукции.
– Нормативы потерь.
– Переработка и фасовка продукции.
– Выкладка в торговом зале.
– Работа с покупателями.

5. Процессы безопасности, как минимизировать потери:
– Структура служб в различных форматах.
– Методика анализа потерь.
– Комплексные процессы экономической безопасности.
– Технология защиты продукта.
– Система внутренних правил на объектах.

6 Культурная программа:  
   

– Экскурсия по достопримечательностям Будапешта: Парламент, Цитадель, Будайский замок, Рыбацкий Бастион, собор Св. Матвея, Магритсигет (остров святой Маргиты).
– Купальный комплекс «Сечени».

7 Программа для сопровождающих лиц:  
   

– Обзорная экскурсия по г. Будапешту (совместно с группой)+ ужин.
– Индивидуальная экскурсия на отдельной машине «Излучина Дуная» (посещение 3-х городов: Эстергом, Вишеград и Сентендре, Базилика, Вишеградская крепость, бобслей, музей марципана, дегустация и обед).
– «Балатон – Хевиз» (Балатонфюред, Тихань, Кестхей, Хевиз, купание в кратере бывшего вулкана - озере Хевиз).
– Поездка в Вену + экскурсия.
– Шоппинг + купальни Сечени.

8 Условия участия в семинаре:  
 

Стоимость участия в Программе – 1.950 € netto

Цена включает:
– трансфер из аэропорта/вокзала в Будапеште;
– участие во всех учебных мероприятиях Программы;
– проживание в 4* отеле и питание согласно программы;
– участие в культурных мероприятиях Программы (по-желанию);
– обеспечение перевода на русский язык выступлений лекторов;
– предоставление изученного материала в письменной и электронной форме.

Цена не включает:
– транспортные расходы до г. Будапешт;
– визовые затраты;
– программа для сопровождающих лиц.

9 Клиенты наших предыдущих бизнес-туров:

«РЕЙНФОРД», г. Днепропетровск; «ФОЗЗИ», г. Киев; «ФОКСТРОТ», г. Киев; «ЛЕНТА», г. Санкт-Петербург; «НОРМА», г. Санкт-Петербург; «ЭССЕН», г. Елабуга; «ПАНОРАМА», г. Актобе; «АРЗАН», г. Алматы; «КОРЗИНКА», г. Липецк; «ОСКАР», г.Херсон; City Com г. Киев, POPAI г. Киев, Мария Ра Барнаул и др.


В программе возможны изменения, следите за сайтом www.trade-help.com


Координаторы проекта:
Александр Булава bulava@trade-help.com
Bermet A. Kalmykova bermet.a.kalmykova@gmail.com


Рубрики:
« вернуться

Академия ритейла:


23.08.2018 Лучшие концепции Food to Go в первом полугодии 2018 года

Ритейл аналитики компании IGD Retail Analysis определили лучшие Food-to Go концепции магазинов первой половины 2018 года в мире.

 

подробнее
23.07.2018 Потенциал магазинов без сотрудников. Ритейл аналитика.

Эксперты PlanetRetail RNG подготовили актуальные данные по количеству магазинов в мире, которые автоматизированы и не используют персонал при расчетах с покупателями.


подробнее
17.07.2018 Dia&Go. Эволюция дискаунтера в магазин для миллениалов. Фоторепортаж

Эволюция дисконтных магазинов продолжается. Они уходят от своих первоначальных корней, когда создавались магазины с очень маленьким ассортиментом и в основном СТМ. Конечно, мировое внимание неизбежно приходится на таких глобальных дисконтных титанов как Aldi и Lidl, и часто упускается из виду прогресс других крупных дискаунтеров, таких как Biedronka, Dia и Penny.

 

 

подробнее
10.07.2018 Строительство брендов будущего в Барселоне. Ритейл аналитика

В Барселоне идет трансформация реальных магазинов, сочетающих онлайн с офлайн. Она возникла как необходимость для сетей выстраивать свои возможности в соответствие с новым набором розничных характеристик


подробнее
06.07.2018 Мобильный магазин от Toyota и 7 Eleven

Японский автопроизводитель Toyota в партнерстве с сетью магазинов 7-Eleven разработал мобильный магазин с использованием автоматизированной платформы вождения.


подробнее
21.06.2018 Ответ Китая Amazon. Магазин BingoBox. Видео. Фоторепортаж

Китайская версия BingoBox запущена в городе Чжуншань в провинции Гуандун.Это полностью автоматизированный магазин без персонала, где ключом входа и оплаты является смартфон

 

 

подробнее
08.06.2018 Albert Heijn открыл магазин в в новой концепции. Фоторепортаж

Голландская сеть Albert Heijn в 2018 году названа самой стабильно развивающей сетью в Голландии на основе опроса более 5000 потребителей

 

подробнее
28.05.2018 Carrefour втихую тестирует новый формат дискаунтера в Польше. Фоторепортаж

 Сеть Carrefour негласно тестирует в Польше магазины Supeco, соединяющие концепцию дискаунтера и оптовых складов Сash&carry.

 

подробнее
23.05.2018 Moo'd Ice Cream concept в виде вафельного рожка. Фотоидея

Компания TAP Creactions реализовала новую концепцию Moo'd Ice Cream в виде прилавка под мороженного, стилизованного под вафельный рожок

 

подробнее
18.05.2018 Свежий Organic магазин от Sprouts Farmers Market (USA). Фоторепортаж

Sprouts Farmers Market в марте 2018 открыл двери своего первого среднеатлантического магазина в Элликотт-Сити.

 

подробнее
02.02.2024 Boot Düsseldorf. Международная выставка яхт в Дюссельдорфе

Знаменитая международная выставка яхт в Дюссельдорфе открылась для посетителей 20 января и продлилась до 28 января 2024 года. Выставка, которую чаще называют boot Düsseldorf или просто boot, является одной из ведущих мировых выставок яхт, катеров и продукции для водного спорта и отдыха. Шоу является одним из крупнейших бот-шоу в мире, на которое съезжаются профессионалы и любители из всех уголков земного шара. Если вы хотите одновременно изучить множество лодок, то никакая другая выставка не сделает ее более подходящей, чем Boot Düsseldorf.

подробнее


Комментарии
(0 комментария)