Практический семинар «Комплексные методы стимулирования продаж». Содержание программы
бизнес-консультанта Лолиты Лейко,
компания Trade Help
- Целевая аудитория:
- Руководители отделов коммерческих департаментов, маркетинга, категорийные менеджеры.
- Специалисты, отвечающие за повышение эффективности торгового пространств.
- Директора / заведующие магазинов.
- Цели и продукты. В результате научаться:
- Категорийный менеджмент: самостоятельно проводить анализ ассортимента, уметь принимать решения на основе показателей анализа, проводить оптимизацию ассортимента и эффективно использовать торговые площади, присваивать роли категориям и проводить дифференцированную наценку.
- Мерчендайзинг: внедрять правильный мерчендайзинг с элементами правильного кросс-мерчендайзинга, рассчитывать и разрабатывать планограммы,выкладывать товары с учетом товарных приоритетов.
- Маркетинг: разрабатывать программы, влияющие на средний чек розницы, планировать продвижение товара и Компании с использованием эффективных каналов коммуникаций (как сделать, чтобы вас услышали, видели, запомнили и покупали).
- Программа:
- Категорийный менеджмент:
- Категорийный менеджмент: принципы, организация, методы управления. Опыт практических решений.
- Этапы внедрения категорийного менеджмента:
- формирование товарных категорий (модели категорий);
- взаимодействия коммерческого департамента, департамента продаж и департамента маркетинга.
- Управление ассортиментом сети: ассортиментная политика. Способы формирования ассортиментной матрицы. Анализ ролей категорий. Выделение ядра категории
- Кейс: выделение ядра категории.
- Методы анализа и оптимизации ассортимента: методы анализа и оптимизации ассортимента, анализ эффективности использования торговых площадей (методика кросскатегориального анализа), расчет оптимальных показателей ассортимента по площади и форматам, анализ конкурентов, проведение ценового мониторинга, проработка сценариев по результатам мониторинга.
- Кейс: составление ассортиментной матрицы. Балансировка ассортимента.
- Мерчендайзинг:
- Введение в мерчендайзинг: определение и цели мерчандайзинга, возможности и ограничения, поведение покупателей в магазине (психологические аспекты поведения), портрет типичного покупателя, закономерности совершения покупок, трехуровневая концепция мерчандайзинга.
- Мерчендайзинг и его правила: определение, стандарты и правила, распределение торговых площадей под товарные группы, микромир магазина и его составляющие. Технологическая часть: освещение, использование цветов и цветовые сочетания, звуки и музыка, запахи, знаки и указатели, использование шрифтов и надписей. Стандарты выкладки по товарным группам. Требования и стандарты выкладки в дополнительных местах продаж.
- Планограммы и их составляющие: пошаговое создание планограмм.
- Кейс: расчет данных для планограмм в холодильниках.
- Маркетинг:
- Стратегическая разведка или анализ прямых конкурентов. Изучение прямых и непрямых конкурентов. Оценка локаций своих площадок в радиусах пешеходных и транспортных зон.
- Кейс: определение зон взаимного с конкурентами влияния (на практическом примере участников семинара).
- Управление торговыми акциями:
- Календарь торговой активности.
- Анализ продаж и определение ассортимента для акции.
- Проведение акции, правила контроля акции.
- Дополнительная информация о проекте:
- Желательно чтобы у слушателей семинара были ноутбуки хотя бы один на 2. Для решения кейсов.
- Продолжительность: 2 дня (16 часов) с 9.00 до 18.00.
- Дата проведения: по мере формирования группы.
- Стоимость: 2500 грн. за одного слушателя.
- Автор и ведущий семинара. Лолита Лейко, Украина:
- Киевский технологический институт пищевой промышленности (инженер-технолог).
- Киевский университет им. Шевченко (маркетинг).
- Chartered Institute of Marketing г.Киев (маркетинг).
- IFL (Шведский институт менеджмента) SSE (Стокгольмская школа экономики), программа Develop Your Business.
- Киевский университет им. Т. Шевченко (психология).
- Категорийный менеджмент. Управление ассортиментом. Организация работы коммерческого департамента.
- Мерчендайзинг. Кросс-мерчендайзинг торговых залов.
- Ритейл-аналитика: дерево каталогов Food- и NonFood, структурирование баз данных торговой компании, сопровождение ИТ и пользовательского внедрения аналитических методик.
- Маркетинг в торговле. Организация подготовки, проведения и анализа торговых акций. Маркетинговые исследования в торговле. Организация и планирование маркетинговой деятельности: структура и процессы департамента маркетинга.
- Опыт консалтинга и корпоративного обучения украинских компаний в сфере категорийного менеджмента, мерчендайзинга, маркетинга и коммуникаций, а также обучение по программе МБА.
- Автор многочисленных публикаций по категорийному менеджменту, мерчендайзингу, маркетингу, брендингу и коммуникациям.
- Постоянный участник в профессиональных конференциях, как эксперт-докладчик.
- Тренер коммерческого и маркетингового департаментов.
- Более 18 лет успешной практической работы в маркетинге. Создание и выведение ТМ с «нуля». Создание функциональных отделов маркетинга.
- Успешный опыт работы в бизнесе, консалтинге и сфере бизнес-образования более 18 лет.
- Непосредственное выведение известных брендов «Фанни», «Три корочки», «Молис», «АЛЛО» и управление маркетингом на территории Украины.
- Практический опыт кризис-менеджмента в стратегическом и операционном маркетинге.
- Более 20 лет опыта в исследованиях. Участие и управление исследованиями (государственные заказы, омнибусы, бизнес-исследования).
- Опыт консалтинга и корпоративного обучения украинских и международных компаний в сфере маркетинга и коммуникаций, а также обучение по программе MBA.
- Опыт успешных проектов для торговых сетей в России, Казахстане, Киргизии, Азербайджане и в Украине.
- Автор многочисленных публикаций по маркетингу, брендингу и коммуникациям, категорийному менеджменту, мерчендайзингу.
- Постоянный участник в профессиональных конференциях, как эксперт-докладчик.
- г. Киев, проспект Бажана, 10, оф.4,
- тел.: +38 044 502 59 53,
- e-mail: info@trade-help.com
Рубрики:
Академия ритейла:
Ритейл аналитики компании IGD Retail Analysis определили лучшие Food-to Go концепции магазинов первой половины 2018 года в мире.
подробнее
Эксперты PlanetRetail RNG подготовили актуальные данные по количеству магазинов в мире, которые автоматизированы и не используют персонал при расчетах с покупателями.
Эволюция дисконтных магазинов продолжается. Они уходят от своих первоначальных корней, когда создавались магазины с очень маленьким ассортиментом и в основном СТМ. Конечно, мировое внимание неизбежно приходится на таких глобальных дисконтных титанов как Aldi и Lidl, и часто упускается из виду прогресс других крупных дискаунтеров, таких как Biedronka, Dia и Penny.
подробнее
В Барселоне идет трансформация реальных магазинов, сочетающих онлайн с офлайн. Она возникла как необходимость для сетей выстраивать свои возможности в соответствие с новым набором розничных характеристик
Японский автопроизводитель Toyota в партнерстве с сетью магазинов 7-Eleven разработал мобильный магазин с использованием автоматизированной платформы вождения.
Китайская версия BingoBox запущена в городе Чжуншань в провинции Гуандун.Это полностью автоматизированный магазин без персонала, где ключом входа и оплаты является смартфон
подробнее
Голландская сеть Albert Heijn в 2018 году названа самой стабильно развивающей сетью в Голландии на основе опроса более 5000 потребителей
Сеть Carrefour негласно тестирует в Польше магазины Supeco, соединяющие концепцию дискаунтера и оптовых складов Сash&carry.
Компания TAP Creactions реализовала новую концепцию Moo'd Ice Cream в виде прилавка под мороженного, стилизованного под вафельный рожок
Sprouts Farmers Market в марте 2018 открыл двери своего первого среднеатлантического магазина в Элликотт-Сити.
Знаменитая международная выставка яхт в Дюссельдорфе открылась для посетителей 20 января и продлилась до 28 января 2024 года. Выставка, которую чаще называют boot Düsseldorf или просто boot, является одной из ведущих мировых выставок яхт, катеров и продукции для водного спорта и отдыха. Шоу является одним из крупнейших бот-шоу в мире, на которое съезжаются профессионалы и любители из всех уголков земного шара. Если вы хотите одновременно изучить множество лодок, то никакая другая выставка не сделает ее более подходящей, чем Boot Düsseldorf.
подробнее