• 6
  • 9
  • 9
  • 9
  • 1
  • 1
Trade Help - долговременные труднокопируемые стратегические преимущества для Вашего бизнеса

Контакты

« вернуться
Все материалы защищены авторским правом Trade Help
13.03.2018

Кластерные гипермаркеты – будущее нашего ритейла?

 

Все меняется в этом мире, иной раз приобретая настолько причудливые или неожиданные формы, что встречаясь с такими изменениями невольно приподнимаешь бровь – «…да? Очень даже может быть!…»

 

Так и в розничной торговле – один формат сменяет другой, подстраиваясь под трансформацию потребностей и финансовых возможностей своих покупателей, обрастая сверхтехнологичными примочками, стараясь хоть на шаг быть впереди других.

 

На мой взгляд – не за горами кластеризация, разукрупнение форматов класса «гипермаркет», особенно в сегменте non-food. Связано это с тремя факторами :

  1. Отсутствием внутри городской застройки мест/готовых объектов с нужной площадью (3-5 тыс. м.кв);
  2. Отсутствием свободного времени для дальних поездок за товарами у среднего покупателя в крупных городах и мегаполисах;
  3. Развитием и повседневным использованием возможностей интернет.

 

Т.е. при желании расширяться или тем более, войти на новый рынок, ритейлер столкнется с проблемой отсутствия возможности дислокации своих объектов. Как же быть? Разукрупняться!

 

Речь не идет о сокращении ассортимента, и прочих критичных для формата вещах, нет! Все остается на своих местах, вот только мест этих станет намного больше!

 

Представьте себе гипер или мега-маркет, рассредоточенный по городу: в одном районе – несколько помещений с одним набором товарных групп и ассортимента внутри них, «заточенных» именно под покупательскую способность этого района; в другом несколько объектов с другим набором товарных групп. Дислокация строится таким образом, чтобы на расчетной площади (квартал, район, округ, город – зависит от плотности населения и прочих факторов) находился весь набор товарных групп нашего кластерного гипермаркета. Т.е наш гипермаркет – это объект формата «Лего», который легко подстроить под рынок и особенности спроса любого проживающего на «подконтрольной» территории социума. И конечно, венцом такой системы является ИТ-инфраструктура –КИС, с пользовательским интерфейсом в интернет и приложениями для мобильных устройств. Любой пользователь может либо заказать товар в ближайший от него кластер, либо найти место, куда подъехать для более детального изучения перед принятием решений, причем время на «доезд» должно также быть рассчитано с учетом множества факторов и быть минимально возможным, комфортным для покупателя. А если сюда еще «вписать» совершенно иную систему представления товаров в торговом зале, учитывающую логические взаимосвязи нескольких уровней потребностей покупателя и ассортимента, плюс к этому увеличить плотность выкладки, используя нестандартное оборудование – успех гарантирован!

 

А для любителей поразмышлять, небольшая фото-подборка на тему нестандартных элементов торгового оборудования.

 

Стеллажи в кафе г. Бейджинг (Китай)

 

Система хранения ассортимента сети Xtep (Китай)

 

Стеллажные системы в одном из магазинов Токио (Япония)

 

Стеллажные системы от дизайнерского ателье Cubit (Германия)

 

Концепция стеллажного хранения (Германия)

 

Кафе Cielito Querido(Мексика)

 

Дмитрий Кравцев, бизнес-консультант в области антикризисного управления и оптимизации бизнеса, Кластерные гипермаркеты – будущее нашего ритейла?

 


Рубрики:
« вернуться

Академия ритейла:


18.05.2018 Свежий Organic магазин от Sprouts Farmers Market (USA). Фоторепортаж

Sprouts Farmers Market в марте 2018 открыл двери своего первого среднеатлантического магазина в Элликотт-Сити.

 

подробнее
15.05.2018 Еда для исцеления! Фотоидея

ЗОЖ компания Urban Remedy (USA) разместила холодильную горку со своей продукцией не в торговом центре, не на вокзале, не в деловом офисе и даже не на улице, а в кафе ...больницы Stanford Medical Palo Alto.

 

подробнее
10.05.2018 Скромное обаяние немецкого ритейла. Новый Rewe в Wiesbaden. Фоторепортаж

С конца 2017 года Rewe взял в аренду 3500 кв.м в торговом центре Lilien-Carré на центральной станции Wiesbaden, где в настоящее время ведутся масштабные ремонтные работы.

 

подробнее
03.05.2018 Ключевые магазины 1 квартала 2018 года

Эксперты ритейл ресурса PlanetRetail RNG выпустили аналитический отчет, где определили ключевые по их мнению магазины 1 квартала 2018 года.

 

подробнее
26.04.2018 Auchanbio. Лаборатория Сердце Природы завоевывает сердца покупателей. Фоторепортаж

Первый Auchanbio открыл свои двери в Marquette-lez-Lille (59). Ашан определил период в 18 месяцев, чтобы отточить свою концепцию био перед широким развертыванием, включая и в duty-free.

 

подробнее
24.04.2018 Виртуальный магазин электронной коммерции

Цифровым ритейлерам пора пректратить использование аналоговых решений (традиционной электронной коммерции) в цифровом мире.

 

подробнее
19.04.2018 Deli2Go на заправке Shell. Фотоидея

Рядом с заправками Shell появился необычный Deli2Go Food Truck (дословно - грузовик еды, который предлагает деликатесы с собой).

 

подробнее
17.04.2018 Как должны выглядеть отделы овощи&фрукты в супермаркетах Великобритании? Мнение эксперта

Автор данной статьи предложил для сравнения фотографии, сделанные в реальных супермаркетах Великобритании с аналогичными фотографиями отделов овощи/фрукты в Америке и в других странах Европы.

подробнее
10.04.2018 Первый Aldi в Италии. Фоторепортаж. Видео

Aldi, один из международных мировых лидеров дискаунтеров, открыл в Италии свой первый магазин и до конца года планируется открытие еще 45 торговых точек с более чем 1500 сотрудниками.

подробнее
03.04.2018 Edeka Kels. Запланированный шедевр от Edeka. Фоторепортаж

Edeka Kels в Ratingen - это отличный пример того, как должен выглядеть современный супермаркет. Магазин расположен в бывшем здании завода и успешно сочетает в себе новейшие технологии с лофт наследием местоположения.

 

подробнее


Комментарии
(0 комментария)